森のごはん

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いまきん食堂「あか牛丼」を食べに行くと大行列!とんねるずみなさんのおかげでしたの影響か??

      2017/05/02

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いまきん食堂「あか牛丼」を求めて朝から行列に並んで食べてきました。これはとんねるずみなさんのおかげでしたのテレビ放送の影響なのか?

いまきん食堂 熊本県阿蘇市

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いまきん食堂は熊本県阿蘇市の内牧温泉の商店街にあるお店です。創業して百余年なのでかなりの歴史あるお店になります。
平日、祝日関係なく行列が絶えないお店なので阿蘇を代表とするお店と言っても過言ではないですね。そんな人気のお店の看板メニューは「あか牛丼(赤牛丼)」となります。皆さん2,3時間行列に並んでまで「あか牛丼(赤牛丼)」を食べられるのですから何か秘密があるのではないかと思い食べてきました。

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いまきん食堂「あか牛丼」がとんねるずのみなさんのおかげでしたに紹介される!

5/14「とんねるずのみなさんのおかげでした」のテレビ放送で「いまきん食堂」の「あか牛丼」が紹介されました。企画内容といたしまして「人情グルメ絶景てんこ盛り」という旅行企画で、木梨憲武、マギー、小木(おぎやはぎ)、日村(バナナマン)、岩井(ハライチ)が自転車で熊本県阿蘇市を観光。その道中で「あか牛丼」が有名な「いまきん食堂」が出演したのです。

「とんねるずのみなさんのおかげでした」の放送前も人気は変わらず平気で2,3時間は行列ができる程の人気ぶりです。放送後はさらに人気を博して行列が止まらないそうです。そんな人気の中、行列に並んで「あか牛丼」を食べてきました。

いまきん食堂人気の「あか牛丼」は行列に並んでまで食べる価値あり!

「あか牛丼」が人気である「いまきん食堂」に行ってきました。行くにあったて行列を覚悟して朝早く起きました。「いまきん食堂」がある熊本県阿蘇市内牧には11時05分に到着しました。オープン時間を5分オーバーしましたが、店の外は行列もできてなくてラッキーだと思いました。
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しかし、店内に入ろうとすると既に店内は満員。店員がきて「名前と何名様ですか?」と聞かれ、答えると「整理番号は35番です。約1時間20分程かかります」と言われました。私の勝手な推測なんですが、オープン前には行列ができていて店内への入場されたのではないかと。
待つ間、内牧温泉の商店街をブラブラ。そうすると「いまきん食堂」の隣の店舗「おしま屋」に人だかりができていたので入店。
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店内にはカフェがありますのでゆっくり待つことができます。
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店内はとてもオシャレ!
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「いまきん食堂」の待ち時間に入店している方がほとんどのこと。わざわざ「いまきん食堂」の店員が店内で整理番号の案内をしてくれるのでとても助かります。そこで私もゆっくり店内の雑貨等をみながら時間潰しをさせていただきました。また近くの漬物屋やスーイーツ専門店をブラブラしながら1時間20分経過したので「いまきん食堂」へ。すでに私の順番を越されて整理番号が41番まで呼ばれていました。
心配はいりません。遅れても大丈夫。整理番号が35番なので次空いた時に案内してくれました。
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このとき12時30分ぐらいでしたが、最初にくらべて「いまきん食堂」の店の前では人集りが。道路にはみ出ることなく歩道に並ばないと注意されますので気をつけて下さい。
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さっそく店内に入店。結局受付してから1時間半で入店することができました。平日でもだいたい2,3時間は待つことが普通なのに、その半分ぐらいの時間で入店できたのでラッキーです。

店内に入ると1階にはテーブル席と座敷がありました。そしてだいたいテーブルの上には「あか牛丼」を注文されている方ばかり。
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私は2階に案内されたので入り口から入って右手の階段から上がりました。
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階段の上から1階風景をパシャり。
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2階への階段は結構急なので気をつけて上がってください!
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2階に到着すると座敷に案内されました。2階も1階と一緒で「あか牛丼」を頼まれている方ばかり。
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メニュー表をみましたが、もちろんお目当の「あか牛丼」をすぐに注文。
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■あか牛丼\1400円(税込)
庶民のわたしにとっては決して安い値段ではありませんが、注文。お店の方曰くチャンポンも人気があるとのこと。次回きたときには頼んでみたいですね。
■チャンポン\780円(税込)

ついに「あか牛丼」とご対面!人気の理由がここにある!

店内で注文して待つこと10分…
目の前にあか牛丼、味噌汁、漬物が登場!
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蓋をオープン!あか牛の肉がドカーーン!まず見た目からインパクトが凄い!凄すぎる!お肉の香り、輝きから度肝を抜かれました!
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あか牛丼のアップをどうぞ!みてください!これみたら食べたくなるでしょう?よだれがでるでしょう?
あか牛丼は下から白ごはん、その上にキャベツと大根の千切りが乗っています。またその上にはメーンの「あか牛」が温泉卵を中心に周りを取り囲んであります。あか牛肉の薬味としてわさびと肉味噌。
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まずは「あか牛肉」を一口いただきます。最初の一口で感動!お肉がとても柔らかいです!そしてお肉を噛めば噛むほどあか牛肉の旨みが口の中で広がっていきます!これはごはんが進みます!
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続いてわさびと一緒に食べてみました!基本わたしはわさびが大好きなので味は予想通り!味がサッパリしてお肉の味がしまりますね!
わさびはお好みで食べられてみてください!
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そして「いまきん食堂」が手作りしている「あか牛の肉味噌」で食べてみました。味噌にはそもそもあか牛肉の旨みが凝縮されていますのでお肉、ご飯との組み合わせは抜群です!とても美味しいです!こちらの「あか牛の肉味噌」はお土産あります。
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「とんねるずのみなさんのおかげでした」で木梨憲武が温泉卵を「スーン」っと言いながら割るシーンがありました。私はそれを真似して温泉卵を「スーン」と割ってみました。まずは、箸を温泉卵に向かって構えます。
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そして箸の先を使って優しく温泉卵を割ってください!
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そうすると、半熟の黄身がお肉たちに絡んでいきます。これで「スーン」の作業は完成。「スーン」をするタイミングはお肉6枚食べた後が丁度いいそうです。
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スーンをした「あか牛肉」と「温泉卵」の相性はとても抜群!さらにまろやかな味わいになります!最後の方は温泉卵と一緒に食べることをおすすめします!
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すぐに完食!最後まで食欲がある状態で食べることができました!それだけ美味しかったです!ご馳走様でした!
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お腹がいっぱいにならなかったので、お持ち帰りで「あか牛味噌にぎりめし」を注文!
■あか牛味噌にぎりめし\150円(税込)
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最後に木梨憲武が残した「ペレ」のサインをパシャり!
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いまきん食堂の行列を避けて食べる方法!

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正直、平日も休日も行列ができるぐらい人気店となっています。行かれた方の感想等を聞くと、だいたい待ち時間が平均でも2,3時間ぐらいはあります。しかし私の場合は、1時間半程度しか待たなかったです!これはオープン時間に合わせて行ったからではないかと思います。お昼時の12時になると簡単に3時間待つはめになるので早めに行きましょう!

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 - グルメ, 熊本グルメ

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